Перец сычуаньский Metro Chef, 120 г

Арт. 532072

Бренд: METRO CHEF

Перец сычуаньский Metro Chef, 120 г

Арт. 532072

Бренд: METRO CHEF

524 /шт ? Указанная цена действует
только при заказе онлайн

524  / 1 шт
26 баллов (5%) при оплате покупок от 1000 рублей картой
Mastercard®
?
26 баллов (5%) при оплате покупок от 1000 рублей картой
Mastercard®
?

Описание товара

Все характеристики

Перец сычуаньский METRO CHEF, 120 г — незаменимая специя при приготовлении блюд азиатской кухни. Это умеренно острая слегка кисловатая на вкус специя с приятным гвоздичным ароматом. Сычуаньский перец в кулинарии применяют как в целом, так и в измельченном виде. Он особенно хорошо сочетается с мясом и птицей, обогащая вкус этих блюд. Его также можно добавлять в лапшу, первые блюда или использовать в качестве ингредиента для пряных смесей. Одно из самых известных блюд азиатской кухни с сычуаньским перцем — филе угря, жаренное на гриле. Вкус этого перца настолько уникален, что его не советуют смешивать с другими приправами. Однако существует ряд традиционных сочетаний, прижившихся в японской и китайской кухне: с имбирем, чили и бадьяном. Сычуаньский перец содержит в своем составе множество полезных элементов, витаминов и антиоксидантов, в том числе железо, калий, витамин А, цинк, медь, фосфор и марганец. Представленная пряность стимулирует кровообращение, нормализует уровень гемоглобина, снижает артериальное давление и защищает от атеросклероза. Также такой перец отличается противомикробным и противовирусным действием и укрепляет иммунитет. Он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Существует два основных способа применения сычуаньского перца. В первом варианте перец целиком добавляется в блюдо за 5 минут до готовности. Во втором — обжаривается на сковороде в небольшом количестве растительного масла до коричневого цвета и затем измельчается. Приобрести перец сычуаньский METRO CHEF, 120 г можно в Кемерово в торговом центре METRO. Состав: перец сычуаньский 100%. Бренд: METRO CHEF. Производитель: Metro C&C. Страна: Россия. Вес: 120 г. Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок хранения: 24 мес. Упаковка: пластиковая банка. Вид пряностей: плоды. Плоды: сычуаньский перец. Вид обработки: сушеные. Формат: целиком. Назначение: универсальная. Углеводы: 31 г. Калорийность: 120 ккал.